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Aquaponics Academy, Ausbildung integraler Aquakultur |
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Kreislaufanlagen, Aquaponik – Grundlagenwissen, Workshops, WebinareBasis jeder erfolgreichen Aktivität sind neben dem eigenen Impuls und dem realen Bedarf das Grundlagenwissen sowie Intuitionen zur Tätigkeit. Ob nun „Aquaponik“ oder „Bioponik“, ob „Integrated Aquaculture“ oder „ganzheitlicher Gemüsebau“, ob im Studiengang zum „Aquaponiker“ oder in Kursen zum „Kreislaufanlagenbetrieb“, ob in Workshops in Sachen Hatchery und Webinaren zum Thema Planktonkultur finden Sie in unserem Projekt Smartfisch Akademie Ihr Know-How rund um das Thema integrale Aquakultur. In Kurs-Modulen des Teilbereichs "Aquaponics Academy" zu den Grundlagen, Techniken, biochemischen Kreisläufen sowie im Bereich Betriebswirtschaftslehre bieten wir passend für Ihren Bedarf Informationen zur nachhaltigen Aquakultur, Hydroponik, integralen Kreislaufanlagen, ferner deren Vernetzung, inklusive zugehöriger Informationen zu möglichen Randbedingungen. Der Unterricht wird von Experten verschiedener Firmen und Institutionen gestaltet. Grundkurse existieren seit 2014 in Zusammenarbeit mit der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde im Rahmen "Alternativen der ökologischen Landwirtschaft". Integrale Aquakultur – Academy zur nachhaltigen FischzuchtDer Siegeszug der internationalen Aquakultur hat die deutschen Teichwirtschaften noch lange nicht erreicht und wird bereits blockiert. Deutschland ist Entwicklungsland in diesem Sektor. Unsere Inlandproduktion an Fischprodukten ist zu gering. In 2015 verzeichnete die deutsche Aquakultur eine Schrumpfung von fast 10% - angebliche Ursachen: Klimawandel und gesetzliche Randbedingungen. Selbst international weit entwickelte Länder wie die USA müssen Marketing und Lobbyarbeit verrichten, um ihre Fischfarmen in der eigenen Bevölkerung zur Akzeptanz zu bringen. Auch dort ist die Inlandsproduktion unzureichend. Importiert wird aus Asien, für uns kaum zu überblicken. Die Ursachen hierfür liegen zum Teil in den Bildern, die wir in unseren westlichen Ländern favorisieren. Wir konsumieren gedankenlos billiges minderwertiges Seafood, denn wir sind, wenn es um Lebensmittel geht, Schwaben - vorzugsweise in Deutschland. Zugleich konsumieren wir blindgläubig eine manipulierte, Schlagzeilen orientierte Medienüberflut, ohne uns wirklich zu informieren, denn wir sind bequem. Ein Volk in Gleichschaltung? Es gibt vielerlei Formen ganzheitliche, integrale Aquakultur zu betreiben. Von Split-Pond, Reis-Fisch, Wetlands, Pflanzenkläranlagen, Urban Farming bis Bioponics existieren nachhaltige Methoden der Land- bzw. Fischwirtschaft. In der Aquaponik-Academy lehren und suchen wir Wege zur nachhaltigen Fischzucht. Kreislaufanlagen zum Fischfarming kombiniert mit Gewächshaustechnologie im üblichen Sinne ist nur eine Möglichkeit. Weitere Formen werden dort vorgestellt. Es liegt am Individuum sich zu informieren. Integrierte Landwirtschaft – Permakultur trifft FischfarmingSeit Jahrzehnten überstrapazieren die Menschen die Ressourcen dieser Erde. Im heutigen Kontext des Klimawandels und mit dem rasanten Wachstum der Weltbevölkerung stoßen die traditionelle Landwirtschaft und die Menschheit an ihre Grenzen, den „Planetary Boundaries“. Das Vorrücken des "Welterschöpfungstages" wird zur akzeptierten Normalität. In Europa gibt es Menschen die sich diesem Mainstream mutig entgegensetzen. Bei Vorreitern wie Sepp Holzer, dem Agrar-Rebell trifft Permakultur auf Fischfarming (Holzer, 2004). Grundlage seines Erfolges in Nachhaltigkeit war neben seinem Tatendrang, massiver Notwendigkeit und seiner Neugier die Aneignung von Wissen sowie seine Intuition. Aber auch junge Aktivisten sind engagiert, um Nachhaltigkeit zu leben. Integrale Landwirtschaft ist möglicherweise eine Variante der Aquaponik - oder umgekehrt? Letztere ist mehr als eine "Rettet die Welt Ideologie", mehr als "Nutrient Film Technology", "Soil less" oder "Deep Water Culture". Wer wirklich zielgerichtet Aquaponik oder wie immer diese Dame heißt kennen lernen will bedarf neben vielen anderen Voraussetzungen einer Ausbildung mit offenem Geiste. Diese finden sie in unserer neuen nachhaltigen Bildungseinrichtung für Interessierte und Akademiker.
References: Holzer, S., (2004). "Sepp Holzer's Permaculture: A Practical Guide to Small-Scale, Integrative Farming and Gardening." Leopold Stocker Verlag. Graz, Austria.
Abbildungen: 1: J-P Ahrens; 2-3: R. Fisch |