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Smartfisch® UG (haftungsbeschränkt), "nachhaltige Aquakultur"
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Smartfisch® UG – WirSmartfisch® UG ist ein Unternehmen zur Beratung Ihrer Fischwirtschaft. Sie entwickelt integrale Methoden und erstellt naturkonforme Konzepte für Fischzucht sowie Fischmast. Wir geben Ihnen Hilfestellung oder Infos zu Aquafarming bei Havarien. Unsere Experten verknüpft die Vielfalt existierender Möglichkeiten in Zucht oder Grow-out aquatischer Organismen zur individuellen Lösung. Forciert wird das Wachstum "regionaler Binnenfischerei" und die Nutzung nachhaltiger Tierzuchtmethoden. Unsere aktuellen Schwerpunkte liegen bei komplexen Fischarten wie Zander, Maränen oder Wolfsbarsch. Unsere biologisch technische Expertise beschäftigt sich mit Problemlösungen rund um geschlossene Kreislaufanlagen, Teich-in-Teichsysteme, Qualitätsmanagement, Hatchery oder Aquaponics. Naturkonforme Fischzucht, Schaffung biologischer Gleichgewichte, Definition der Randparameter, Modernisierung der Wasseraufbereitung und Optimierung im Handling mit Tieren sind einige von vielen Möglichkeiten in der "nachhaltigen Aquakultur". Grundlagen sind regionale Randbedingungen. Wir analysieren relevante Funktionsparameter Ihres Fischereibetriebes. Unser Ziel ist dessen ökologische sowie dessen ökonomische Balance. Das Blühen regionaler, ökologischer Fischzüchter betrachten wir als eine der Fisch-Visionen aber auch als besondere Herausforderung. Als schwerwiegende Begrenzungen der Binnenfischerei und ganzheitlichen Produktionsmethoden sehen wir äußere Sachzwänge unserer Profit orientierten Mangelwirtschaft, ungleiche Marktverhältnisse und das Abwandern unserer Fischzuchtexperten. Trotz dieser Einschränkungen gilt unsere bevorzugte Beachtung dem Vorrangmodell der Nachhaligkeit, nicht dem Drei-Säulen-Modell, da letzteres lediglich einer Naturkapitalisierung, weniger einer ganzheitlichen Zukunftsperspektive dient. Diese Wertung ergibt sich aus den direkten Abhängigkeiten jeder Aquafarm vom Fortbestand einer umgebende Ökologie sowie Gesellschaft. Fischwirtschaft – SieIhre Teichwirtschaft oder Fischmast ist ein real produzierendes Gewerbe, ob traditionell oder industriell. Sie befriedigt Grundbedürfnisse Ihrer Mitmenschen - proteinhaltige Nahrung. Inwieweit sie wirklich notwendig ist oder je war, werden wir erst in der Zukunft bewerten können. Sie, der reale Aquakulturist, Sie schaffen aktuell, im Gegensatz zu Bank- und Geldgeschäften, greifbare Werte für unsere Volkswirtschaft - und für eine wachsende Weltbevölkerung. Sie tragen gleichzeitig wesentliche Ursachen, Folgen und Lasten unseres Klimawandels (De Silva, 2009). Jede Fischfarm ist eine komplexe biologische Produktion. Dies gilt auch für Ihre Fischwirtschaft. Noch anspruchsvoller ist die bereits erwähnte Aquaponik, die Kombination von Fisch- und Landwirtschaft. Aquaponicssysteme unserer Klimazonen stehen jedoch noch in den Kinderschuhen. Auch funktionieren unsere konventionellen aquatischen Produktionsbetriebe, möglicherweise auch Ihr Betrieb, zu selten unter ökologischer Nachhaltigkeit. Trotzdem besteht "Aquaculture" nur zu einem geringen Anteil aus der medienbekannten, oft ohne Hintergrundwissen verurteilten, Intensivmast von Lachsen in Netzgehegen - wenngleich unsere Jugend oft nur Lachs und Fischstäbchen zu identifizieren vermag oder Tomatenfisch als Eigenname des Tilapia nutzt. Zumeist werden jedoch detrivore, herbivore oder omnivore Wasserorganismen gezüchtet, auch ohne Öko- oder Biosiegel. Grundsätzliche Ablehnung oder medienwirksame Vorverurteilung der existierenden Fischereibetriebe verfolgt meist eigene wirtschaftliche Ziele, sogenannte "alternative" Produkte. Zukunftsweisend und die Ernährung der Menschen sichernd ist dagegen die Entwicklung hin zu einer "ganzheitlichen Aquakultur" bzw. "integrated aquaculture". Nur einige von vielen Möglichkeiten wären dabei eine ausgereifte Aquaponik, nachhaltige Teich-in-Teichsysteme oder geschlossene Kreislaufanlagen mit vollständigem Nährstoffrecycling. Nachhaltige Aquakultur – Gemeinsame ZukunftNachhaltige, ganzheitliche oder integrale Fischwirtschaft ist mehr als das Sparen von Ressourcen. Sie ist eine von uns Menschen geplante Produktion aquatischer Lebensformen, gleich ob Tier oder Pflanze, unter technischen sowie natürlichen Kontrollen, unter Beachtung limitierter Ressourcen wie Raum, Energie, Wasser, Rohstoffe und idealerweise im Gleichgewicht zu den umgebenden klimatischen Bedingungen. Sie ist komplex und zukunftsweisend. Vor allem ist sie strategisch-konservativ sowie strategisch-naturkonform. Das volkswirtschaftlich wichtige Ziel ist es, über flexible biologisch technische Innovationen und der Multiplikation des benötigten Fachwissens "SustainAqua" unsere einheimische Binnenfischerei und Fischzucht zu stabilisieren, zu vergrößern. Hilfe für die Entwicklung unserer Fischzüchter schaffen Technokraten und Forscher wie unsere Fischereiinstitute. Dies sichert unsere gemeinsame Zukunft. Wir möchten Sie stärken und Ihre Nachhaltigkeit in jeder Ebene sichern. Regionalität steht vor Globalisierung. Problemlösungen liefert hier nicht die polemisierende Politik, weder eine AFD, noch Putin oder Trump, sondern Sie - der Betreiber und wir - die Experten, in einer Kombination aus Ihrem Unternehmergeist, angepasster Methode und unserer modifizierter Technik vor Ort. Unter unserer Produktreihe Technofisch® entwickelt und liefert die Smartfisch® UG technische Komponenten passend zu Ihrer Fischzucht oder Fischfarm für die gemeinsame Zukunft in "ganzheitlicher Aquakultur".
References: De Silva, S., S., Soto, D. (2009). "Climate change and aquaculture: potential impacts, adaptation and mitigation." In K. Cochrane, C. De Young, D. Soto and T. Bahri (eds). Climate change implications for fisheries and aquaculture: overview of current scientific knowledge. FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper. No. 530. Rome, FAO. pp. 151-212.
Abbildungen: 1-3: R. Fisch |